Tỷ trọng kế là một dụng cụ thí nghiệm được sử dụng phổ biến trong phòng thí nghiệm với những ứng dụng quan trọng. Vậy chính xác thì tỷ trọng kế được định nghĩa như thế nào, có cấu tạo ra sao, hoạt động cũng như được ứng dụng vào lĩnh vực gì?
Hãy cùng METROTECH tìm hiểu ngay sau đây nhé.
TÌM HIỂU VỀ TỶ TRỌNG KẾ
1. Tỷ trọng kế là gì?
Tỷ trọng kế là dụng cụ thí nghiệm có thể nói nó rất quan trọng và không thể thiếu trong các phòng thí nghiệm, các công ty hay ở những nhà máy sản xuất nước uống có cồn,…Chúng được hiệu chuẩn và chia độ với một hoặc nhiều thang đo giống trọng lượng riêng.
2. Nguồn gốc của tỷ trọng kế
Vào cuối thế kỉ IV đầu thế kỉ V, Hypatia là một nhà triết học người Hy Lạp đã sáng chế ra chiếc tỷ trọng kế (hay còn được gọi là thủy lực) đầu tiên.
Chiếc tỷ trọng kế này có dạng hình ống trụ, gần giống một cây sáo và kích thước cũng tương tự như vậy. Nó được thiết kế có thêm các rãnh ở đường vuông góc dọc thân ống, nhờ đó chúng ta có thể dễ dàng kiểm tra trọng lượng của nước.
Một nắp có hình nón được gắn chặt với ống. Khi người thực hiện đặt ống vào trong nước, ống sẽ chìm ngay xuống một khoảng. Số rãnh đã chìm trong nước chính là trọng lượng của nước.
3. Thang đo của tỷ trọng kế
Được phân ra thành 5 loại:
- API trọng lực: Thường được sử dụng trong các ngành công nghiệp dầu khí;
- Thang đo Baume: Được dùng trong công nghiệp hóa chất và y dược;
- Cân Brix: Hầu hết được sử dụng trong nước ép trái cây, sản xuất rượu vang và trong công nghiệp đường;
- Quy mô Plato: Được dùng để sản xuất bia;
- Thang đo Twaddell: Sử dụng trong các ngành công nghiệp tẩy, nhuộm.
4. Cấu tạo cơ bản của tỷ trọng kế
Thủy trọng kế gồm có một ống thủy tinh rỗng kín, phần đáy hơi phình ra, phần trong có chứa chì hoặc thủy ngân để được sự ổn định và làm cho nó chìm trong chất lỏng.
MỘT SỐ LOẠI TỶ TRỌNG KẾ PHỔ BIẾN HIỆN NAY
Có rất nhiều loại tỷ trọng kế với nhiều mẫu mã, kích thước đa dạng. Trong đó có một số loại tỷ trọng kế được phổ biến rộng rãi hiện nay điển hình như:
1. Máy đo độ cồn:
- Là một tỷ trọng kế có tác dụng cho biết độ cồn của chất lỏng, mà nói chính xác hơn chất lỏng ở đây là rượu và nước.
- Máy đo độ cồn có thang đo sẽ được đánh dấu bằng số phần trăm thể tích của “rượu”, dựa vào trọng lượng đã được tính toán trước.
2. Nhiệt kế:
- Một loại tỷ trọng kế có một nhiệt kế được đặt trong phần nổi chủ yếu dùng để đo mật độ của sản phẩm dầu mỏ, ví dụ như dầu nhiên liệu.
3. Sữa kế:
- Loại tỷ trọng kế được sử dụng để kiểm tra độ tinh khiết của sữa bò. Nếu là sữa bò nguyên chất thì sữa kế sẽ nổi lên.
- Ngược lại, nếu nó không đủ vệ sinh hoặc bị tạp nhiễm thì sữa kế sẽ chìm xuống.
4. Máy đo đường:
- Có tác dụng nhận biết độ đường trong dung dịch. Nó được sử dụng chủ yếu trong các nhà máy sản xuất rượu van và kem.
- Chúng ta xác định được mức đường bằng cách đọc giá trị trong đó bề mặt của chất lỏng vượt qua thang đo.
- Độ đường càng cao, dung dịch sẽ càng đặc, bóng đèn sẽ nổi càng cao. Tỷ lệ trọng này được phát minh bởi nhà hóa học Thomas Thomson.
5. Tỷ trọng kế pin:
- Có tác dụng xác định chính xác mật độ của chất dung dịch Axit Sunfuric được dùng để làm chất điện phân.
- Loại tỷ trọng kế này có nhiệt kế đo trọng lượng riêng và nhiệt độ điện phân sẽ được bù nhiệt độ.
6. Tỷ trọng kế trong ô tô:
- Loại tỷ trọng kế này có tác dụng giúp kiểm tra chất lượng của dung dịch chống đông làm mát trong động cơ của ô tô.
- Mức độ bảo vệ có liên quan tới mật độ của dung dịch chống đông.
- Những loại chất chống đông khác nhau có quan hệ giữa mật độ đo và điểm đóng băng khác nhau.
7. Máy đo độ ẩm (hay còn gọi là axit kế):
- Là một loại tỷ trọng kế với chức năng đo trọng lượng riêng của axit.
8. Máy đo độ mặn:
- Là tỷ trọng kế có tác dụng giúp đo lượng muối có trong biển cung cấp vào nồi hơi.
9. Máy đo nước tiểu:
- Là một loại tỷ trọng kế y tế dùng để phân tích. Trọng lượng riêng của nước tiểu được xác định bởi tỷ lệ hòa tan (chất thải) cùng với nước.
- Loại tỷ trọng kế này giúp đánh giá mức độ Hydrat hóa của người bệnh.
NGUYÊN TẮC HOẠT ĐỘNG CỦA TỶ TRỌNG KẾ
Tỷ trọng kế hoạt động dựa vào nguyên lý lực đẩy Acsimet
- Một vật rắn khi ở trong chất lỏng sẽ nổi được nhờ vào một lực đẩy bằng với phần chất lỏng bị chiếm chỗ bởi phần chìm của vật rắn
- Lực đẩy này có cùng phương và ngược hướng so với trọng lực
- Nếu mật độ chất lỏng càng thấp thì tỷ trọng kế của trọng lượng đã được cho trước sẽ càng giảm. Ngược lại, nếu mật độ chất lỏng càng cao thì tỷ trọng kế của trọng lượng cho trước sẽ càng tăng. Vật sẽ nổi được khi trọng lượng riêng của nó bé hơn trọng lượng riêng của nước.
- Khi ở trong xăng, dầu hỏa, rượu, tỷ trọng kế sẽ chìm sâu hơn. Và khi ở trong nước muối, sữa, axit, tỷ trọng kế sẽ nổi nhiều hơn.
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG TỶ TRỌNG KẾ
- Cho chất lỏng từ từ vào thùng chứa cao, tốt nhất là nên chọn bình chia độ. Phải đặt bình này trên một mặt phẳng nhẵn, không cho rung chuyển.
- Để tỷ trọng kế một cách nhẹ nhàng vào bên trong chất lỏng, đến khi nào tỷ trọng đã giữ thăng bằng, ngừng xê dịch bên trong chất lỏng đó.
- Vị trí mà bề mặt chất lỏng tiếp xúc với thân của tỷ trọng kế sẽ tương quan đến mật độ tương đối hay chính là kết quả cần đo.
- Tùy thuộc vào tính tương quan với mật độ của chất lỏng đó mà tỷ trọng kế sẽ đạt bất kì giá trị nào.
ỨNG DỤNG CỦA TỶ TRỌNG KẾ
- Tỷ trọng kế thường được sử dụng khá rộng rãi trong ngành sản xuất những chất lỏng thương mại như: nước ngọt, rượu van, cồn,…với công dụng giúp đo nồng độ cồn.
- Là dụng cụ quan trọng không thể thiếu trong phòng thí nghiệm giúp người thực hiện xác định dễ dàng, nhanh chóng, chính xác khối lượng của chất lỏng cần đo.
- Giúp đo lường độ tinh khiết của sữa bò. Nếu sữa càng nguyên chất, đảm bảo chất lượng thì tỷ trọng kế sẽ càng nổi lên.
- Dùng để đo Axit Sunfuric, dầu mỏ.
LƯU Ý KHI SỬ DỤNG VÀ BẢO QUẢN TỶ TRỌNG KẾ
- Cần phải bảo quản tỷ trọng kế ở những nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
- Các bình chứa chất lỏng cần đo phải bảo đảm đủ chiều cao, khi đo phải giữ chúng cố định, không để xê dịch.
- Khi cho chất lỏng và tỷ trọng kế vào bình cần phải thật nhẹ nhàng và cẩn thận, chờ cho đến khi tỷ trọng kế trong bình không còn chuyển động nữa mới đọc kết quả.
METROTECH – ĐƠN VỊ CHUYÊN CUNG CẤP TỶ TRỌNG KẾ GIÁ TỐT NHẤT
Tỷ trọng kế là dụng cụ thí nghiệm rất quen thuộc và được nhiều người sử dụng nhờ vào chất lượng, công dụng của nó. Vì thế mà loại dụng cụ này đang được bày bán rộng rãi trên thị trường Việt Nam.
Nhưng không phải cơ sở cung cấp nào cũng mang đến những sản phẩm chất lượng, nguồn gốc gốc rõ ràng và giá tốt. Chính điều đó đã làm ảnh hưởng lớn đến các thí nghiệm trong hóa học, gây ra nhiều sự nhầm lẫn.
Thấu hiểu được nỗi lo lắng của mọi người nên METROTECH chúng tôi đã cố gắng hết sức mình để mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm đạt chất lượng, hiệu quả cao nhất.
Bằng sự nỗ lực đó, METROTECH của chúng tôi đã được người tiêu dùng tin cậy và trở thành đơn vị cung cấp Tỷ Trọng Kế uy tín, chất lượng nhất.
